• Moelleux au chocolat

    Moelleux au chocolat

     

    Hey ! J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un bon réveillon avec votre famille ou vos amis. Aujourd'hui, il y a eu la première tombée de neige dans ma petite ville, on peut pas dire que j'en suis très heureuse. Pourquoi ? C'est simple, ça à beau être joli et tout ce que vous voulez mais ça reste froid ... très froid ! Mais bon, c'est ce qui fait la beauté de l'hiver x) Et puis mon ptit frère est tout content et j'aime bien le voir heureux comme ça, il avait comme des étoiles dans les yeux :3 Bref, c'était le petit racontage de vie :') Tout ça pour vous dire que quand il fait très froid comme ces derniers jours (en tout cas chez moi), j'aime bien me poser avec mon petit thé ou un chocolat chaud et un bon petit truc à manger. Ce que j'aime particulièrement, ce sont les moelleux au chocolat ! Mmmh c'est trop bon !! Aujourd'hui, je vais partager avec vous la recette de ce fameux moelleux au chocolat :)

    Ingrédients

    • 300g de cacao 
    • 125g de beurre (mou)
    • 1 sachet de sucre vanillé 
    • 90g de sucre  
    • 5 oeufs  
    • 120g de farine 
    • 500ml de lait (tiède) 

    Préparation

    • Casser les œufs dans un récipient assez grand
    • Incorporer le sucre et mélanger (pour "blanchir" les œufs)
    • Ajouter un sachet de sucre vanillé et mélanger
    • Rajouter le beurre, il doit être mou donc chauffer le beurre quelques secondes au micro onde s'il ne l'est pas
    • Mélanger
    • Verser petit à petit le lait tout en mélangeant
    • Ajouter la farine et mélanger 
    • Et pour finir, ajouter le cacao et mélanger toute la préparation

    Cuisson

    • Beurrer votre moule 
    • Laisser cuire pendant 25-30 min dans un four pré-chauffer à 180°C

    Dégustation

    •  À déguster de préférence tiède ou froid avec du thé, du cacao chaud ou encore du café.

    Photos

     Moelleux au chocolat   Moelleux au chocolat    Moelleux au chocolat

     

     

     Si vous refaites cette recette, n'hésitez pas à m'envoyer une photo de votre résultat et si vous avez aimé ;)

    Bonne appétit !

    (j'espère vous avoir donné faim mouhaha)

    Bisouxx ♥

    Yvesrine

     


  • Commentaires

    1
    Lundi 2 Janvier à 14:27

    Tu m'as donné fin, je le referai peut être pour mon anniversaire car il a l'air délicieux !

    2
    Lundi 2 Janvier à 14:34

    Mmm ça donne faim

      • Lundi 2 Janvier à 15:07

        C'était le but haha :-p

    3
    Lundi 2 Janvier à 18:33

    Pour être un moelleux, c'est un moelleux! *o*

      • Lundi 2 Janvier à 19:22

        Il était délicieux :3

    4
    Mardi 3 Janvier à 17:58

    Oui: il a l'air tellement bon! :o En tout cas, bravo car la photo donne super envie! Surtout que c'est vraiment le résultat de ta recette; donc ça donne encore plus envie de le faire!! 

    5
    Mardi 3 Janvier à 17:58

    Mais pour le cacao... quel cacao? (enfin un cacao comment?)

      • Mardi 3 Janvier à 19:51

        J'ai utilisé un simple cacao qu'on trouve en grande surface

      • Mardi 3 Janvier à 21:17

        Ah ok!! :)

    6
    Mardi 3 Janvier à 18:25

    Miam. Ca donne vraiment envie. Super recette

    7
    Dimanche 2 Avril à 19:57

    Moi qui suis une fan de chocolat, tu m'as vraiment donner faim là x) Le prochain gâteau que je ferrais je vais surement essayer de faire celui-ci ^^

      • Dimanche 2 Avril à 21:56

        Haha c'est le but :') 

        Tu me diras ce que tu en as pensé ? ;)

      • Lundi 3 Avril à 18:42

        Pas de problème, mais je suis pas super douer pour faire des gâteaux  xD

    8
    Dimanche 7 Mai à 21:59

    J'aime beaucoup ton article et tes photos sont tellement bien faites.

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