Cookies

 Coucou tout le monde ! Cela fait super longtemps que je n'ai pas publié de recette sur le blog, je devrais remplir plus cette rubrique car j'ai vraiment plein de petites recettes à partager avec vous :) Aujourd'hui, je reviens avec une recette de cookies. En ce qui me concerne, je déteste les cookies du magasin ... genre artificiel, j'en ai pas encore trouvé que j'aime mangé. Si jamais vous avez un marque à me conseiller, dites-le moi en commentaire. Pour le moment, je préfère largement ceux je fais chez moi, rien de mieux que du "fait-maison" =D

Ingrédients

• 85  beurres mou
• 1  œuf
• 85  sucres
• 1 sachet de vanille
• 150 g de farine
• 100 g de chocolat noir
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation

• Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l’œuf entier, la vanille et mélanger le tout.
• Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat (pépites).
• Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.
• Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandiront à la cuisson.
• Puis Enfourner.

Cuisson

Laisser cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffer à 180°C

Dégustation

 Personnellement, j'aime bien en manger avec une bonne tasse de thé ou du café mais vous faites ce que vous voulez ^^

Comme je le dit à chaque fois, n'hésitez pas à me donner votre avis si vous refaites la recette et à m'envoyer des photos du résultat de vos cookies ;)

Bisous 

Yvesrine